Kue kering nastar merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer, terutama saat momen Lebaran tiba. Kue ini memiliki cita rasa manis ala Indonesia yang memukau dan tekstur renyah yang tak terlupakan. Namun, bagaimana jika kita memberikan sentuhan baru pada kue kering nastar dengan bentuk daun yang lembut dan cantik? Berikut ini adalah resep untuk membuat kue kering nastar dengan tampilan yang menarik dan pastinya tetap enak dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kering nastar bentuk daun lembut antara lain 250 gram mentega, 100 gram margarin, 100 gram gula halus, 2 butir kuning telur, 500 gram tepung terigu, 50 gram maizena, selai nanas, dan pewarna makanan hijau. Cara membuatnya pertama-tama campur mentega, margarin, dan gula halus, lalu kocok hingga lembut. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga tercampur rata dan tidak lengket. Lalu, bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pewarna makanan hijau pada salah satu bagian adonan, aduk hingga merata. Bentuk adonan hijau menjadi daun, lalu isi dengan selai nanas. Kemudian, panggang dalam oven hingga matang.
Kue kering nastar dengan bentuk daun lembut ini tentu akan menjadi daya tarik tersendiri untuk camilan keluarga di rumah. Tampilannya yang cantik membuatnya cocok sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga atau sebagai oleh-oleh untuk saudara dan teman. Rasa manis dari selai nanasnya juga akan menjadi favorit bagi semua orang yang mencicipinya.
Tidak hanya lezat dan menarik secara visual, kue kering nastar bentuk daun lembut juga memiliki nilai historis yang kuat dalam khasanah kuliner di Indonesia. Dengan sentuhan baru pada resep kue kering nastar ini, kita dapat menjaga keberagaman dan inovasi dalam mempertahankan cita rasa tradisional Indonesia.
Dengan begitu, jadilah kue kering nastar bentuk daun lembut ini sebagai salah satu menu camilan keluarga Indonesia yang enak dan renyah untuk dinikmati bersama. Selamat mencoba membuatnya di rumah!
Dengan demikian, resep kue kering nastar bentuk daun lembut telah memberikan variasi menarik untuk kue tradisional favorit, semoga cocok untuk camilan keluarga Indonesia.
